阿胶拍案惊奇(五)

中国药物“封神榜”与无名的肝火

文/钟 闻

　　话说唐贞观17年，太子右庶子高季辅上书论时政得失，太宗皇帝龙颜大悦，赏赐钟乳一剂，嘉奖道：卿进药石之言，朕以药石相报。太宗皇帝此话指的是良言有如良药，臣子为皇上进了有益国家的苦口良言，皇上回报给他有益身体的苦口良药。太宗皇帝之所以能够开创一个辉煌的大唐盛世，重要原因之一就是礼贤下士，广纳良言。

　　而太宗皇帝收到良言回赠良药的举动证实，他也相当重视滋补养生的“良药”，比如前几回所述，为了获得真阿胶，唐太宗居然不惜动用皇家权威，派遣尉迟大将军“官封其井”。

　　那么，真阿胶有何神力，值得堂堂的太宗皇帝如此兴师动众？

　　关于阿胶，实际上有一个漫长的认知过程，自汉至今，总有新的发现。不过总起来说，对阿胶的研究、解析还是要推明朝的李时珍为集大成者，其科研结论也最为权威。如果说在此之前历代医家基本都各执一端，在此之后，既然李时珍一锤定音，后世医家更多只能在李的研究基础上进行补充发挥。

　　《神农本草经》是中国药物学的开山之作，也可以说是中医药品的“封神榜”。它明确地为药物规定了等级，排出了座次，将其分为上中下三品。其中，阿胶被列为“本经上品”，据说久服可“轻身益气”——这在中国药典里是关于药效的至高评价之一。

　　“轻身益气”有点抽象，《神农本草经》对此更具体的描述则是：主治“心腹内崩，劳极洒洒，如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。”

　　对现代人来说，这些古色古香的语录大概如同天书，我们暂且放在一边。所谓与时俱进，对阿胶，每一代人都有自己的理解，而这种理解照例就会成为当时社会的主流意见。正如今天多数人认为阿胶是补血圣药一样，虽然不乏偏颇，却也自有如此立论的道理。

　　前文提到过的唐代名医陈藏器认为：“诸胶皆主风、止泻、补虚，而驴皮胶主风为最。”这个说法作为当时的主流认识，自然也左右了唐代的阿胶消费心理。

　　大家都知道，驴那家伙，一双大眼睛看似天真无邪，实际不是好对付的，性如烈火，任劳而不任怨，倔起来无人收束得住。孰料，经东阿地下水轻柔浸润，糙皮居然脱胎换骨，扫尽刁蛮，踏踏实实担当起了“主风、止泻、补虚”的精细职守，并且胜任有余。

　　“风邪”者，从中风口噤失语，热风瘫痪麻痹，到产后风虚，风牙肿痛，落枕硬脖子，腰腿痛，都是潜伏在人类身边的常见症候。按陈藏器的说法，阿胶对这些麻烦绝不推辞，照单全收，活脱一位坚守医疗第一线的资深女护士长，不畏劳苦，倾心竭力。

　　唐太宗早年率众南征北战，出生入死，风霜雨雪，想必本人与开国功臣们身体也都落下了大小毛病，起码“风症”是少不了的。这就不难理解唐太宗为何要垄断阿胶，除自己享用还分赐文臣武将。也真是宅心仁厚，同时意味深长了，因为《皇帝内经》上说，“诸掉风悬，皆属于肝”，战争尽管结束，但朝堂之上，又是文武群臣争权夺利的厮杀之地，整日争斗不断，怎能不个个虚火升腾，中风几率大增？

　　难得阿胶慈悲为怀，帮那群英雄豪杰沉降燥气，清除其满肚子有名或无名的肝火，使他们就像驴皮被东阿县地下水消融掉驴脾气，也变得任劳任怨，平心静气。

　　李时珍还指出，阿胶单方可治瘫痪偏风以及老人便秘，此说更合乎太宗皇帝朝廷的需求：随着天下久安，君臣不觉渐渐步入老龄，这时候，缺少了阿胶，老臣们每天的日子简直不可思议。

　　奇怪的便是，杨贵妃并非火气旺盛的男人，也并非“老人”，她何故也对阿胶情有独钟？ 

　　且听下回分解。